Nohutlu Pilav (sokak, tavuklu)

- Yöre
- Ulusal / Geniş
- Öğün
- öğle
- Pişirme
- tencere
Malzemeler
Nohutlu Pilav (sokak, tavuklu) faydalı mı, zararlı mı?
Tarafsız beslenme bağlamı — kesin bir “iyi/kötü” yargısı değil. Her madde bir beslenme rehberine dayanır (aşağıda kaynaklar). Tıbbi tavsiye değildir.
Olası katkıları
- Baklagil ve/veya tam tahıl içeriği nedeniyle diyet lifi ve bitkisel protein açısından katkı sağlar. EFSA yetişkinler için günde ~25 g lif önerir. [kaynak]
Dikkat edilmesi gerekenler
- Tereyağı, kuyruk yağı veya kaymak gibi bileşenler nedeniyle doymuş yağ içeriği yüksektir; TÜBER doymuş yağı günlük enerjinin %10'unun altında tutmayı önerir. [kaynak]
Yukarıdakiler tarife, porsiyona ve pişirme yöntemine göre değişen genel beslenme bağlamıdır; tıbbi tavsiye değildir. Bu yemeğe özel porsiyon başına besin değeri (kalori/makro) doğrulanmış kaynak (TÜRKOMP/USDA) verisiyle eklendiğinde bu sayfada gösterilecektir.
Kaynaklar
- Dietary Reference Values (diyet referans değerleri) — Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA)
- Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 — T.C. Sağlık Bakanlığı
Nohutlu Pilav (sokak, tavuklu) kaç kalori? (kaba tahmin)
Bu bilgiye nasıl ulaştık: Bu yemek için henüz malzeme bazlı model yok. Değer, "sokak lezzeti" kategorisinin tipik enerji yoğunluğu (~230 kcal/100 g) ile tipik porsiyon (~200 g) çarpılarak bulunmuş KABA bir tahmindir. Malzeme bazlı ayrıntılı döküm ve TÜRKOMP doğrulaması eklendiğinde bu bölüm güncellenecektir.
Benzer yemekler
- Tavuklu Pilav (sokak)Ulusal / Geniş · pilav
- Kaşarlı TostUlusal / Geniş · sokak lezzeti
- Meyhane Pilavı (nohutlu, kuş üzümlü)Ulusal / Geniş · pilav
- Nohut Dürüm (Diyarbakır)Güneydoğu Anadolu · sokak lezzeti
- Nohutlu PilavUlusal / Geniş · pilav
- Nohutlu Pirinç PilavıUlusal / Geniş · pilav
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.