Afyon Kaymağı ile Ekmek Kadayıfı
- Yöre
- İç Anadolu
- Öğün
- tatlı
- Pişirme
- tencere
Malzemeler
- ekmek kadayıfı
- şeker şerbeti
- kaymak
Afyon Kaymağı ile Ekmek Kadayıfı faydalı mı, zararlı mı?
Tarafsız beslenme bağlamı — kesin bir “iyi/kötü” yargısı değil. Her madde bir beslenme rehberine dayanır (aşağıda kaynaklar). Tıbbi tavsiye değildir.
Olası katkıları
Dikkat edilmesi gerekenler
- Tereyağı, kuyruk yağı veya kaymak gibi bileşenler nedeniyle doymuş yağ içeriği yüksektir; TÜBER doymuş yağı günlük enerjinin %10'unun altında tutmayı önerir. [kaynak]
- İlave şeker (şerbet/toz şeker/bal) oranı yüksektir; WHO serbest şekeri günlük enerjinin %10'unun (ideali %5) altında tutmayı önerir. Porsiyon ve sıklık dengelenebilir. [kaynak]
Yukarıdakiler tarife, porsiyona ve pişirme yöntemine göre değişen genel beslenme bağlamıdır; tıbbi tavsiye değildir. Bu yemeğe özel porsiyon başına besin değeri (kalori/makro) doğrulanmış kaynak (TÜRKOMP/USDA) verisiyle eklendiğinde bu sayfada gösterilecektir.
Kaynaklar
- Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 — T.C. Sağlık Bakanlığı
- Guideline: Sugars intake for adults and children (2015) — Dünya Sağlık Örgütü (WHO)
Afyon Kaymağı ile Ekmek Kadayıfı kaç kalori? (kaba tahmin)
Bu bilgiye nasıl ulaştık: Bu yemek için henüz malzeme bazlı model yok. Değer, "hamur tatlısı" kategorisinin tipik enerji yoğunluğu (~360 kcal/100 g) ile tipik porsiyon (~90 g) çarpılarak bulunmuş KABA bir tahmindir. Malzeme bazlı ayrıntılı döküm ve TÜRKOMP doğrulaması eklendiğinde bu bölüm güncellenecektir.
Benzer yemekler
- Ekmek Kadayıfı (kaymaklı)Ulusal / Geniş · hamur tatlısı
- Nevzine Tatlısı (Kayseri)İç Anadolu · hamur tatlısı
- Antep Fıstıklı BaklavaUlusal / Geniş · hamur tatlısı
- Baklava (cevizli)Ulusal / Geniş · hamur tatlısı
- Cevizli Baklava (fırın)Ulusal / Geniş · hamur tatlısı
- Erzurum Kadayıf Dolması (kesme)Doğu Anadolu · hamur tatlısı
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.