Elma
Lif (özellikle pektin) ve bitki bileşikleri içeren, düşük kalorili meyve.
Elma nedir?
Elma, çözünür lif olan pektin ve çeşitli polifenoller içerir. Su ve lif oranı yüksek, kalori yoğunluğu düşük bir meyvedir.
Besin değerleri
Porsiyon: 1 orta boy (~182 g)
Kalori
95 kcal
Protein
0.5 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
0.3 g
- Lif~4.4 g
Olası faydaları
- Düşük kalori yoğunluğu ve lif içeriğiyle doyurucu bir atıştırmalıktır.
- Kabuğuyla tüketildiğinde lif ve polifenol alımı artar.
Olası zararları / dikkat
- Meyve suyu formunda lif azalır ve şeker yoğunlaşır; bütün meyve tercih edilir.
Kimler dikkat etmeli?
- Fruktoz malabsorbsiyonu olan bazı kişilerde şişkinlik olabilir
İlgili makaleler
Kaynaklar
Bu içerik hazırlanırken öncelikli olarak resmi sağlık kurumları, sistematik derlemeler ve hakemli çalışmalar esas alınmıştır.
- 1. USDA FoodData Central: Apples, raw, with skin — USDA FoodData Central
- 2. Fiber — Harvard T.H. Chan
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.