Ceviz

Bitkisel omega-3 (ALA) açısından zengin kuruyemiş.

Ceviz nedir?

Ceviz, çoğul doymamış yağlar açısından zengindir ve bitkisel omega-3 olan alfa-linolenik asidin (ALA) iyi bir kaynağıdır.

Besin değerleri

Porsiyon: 1 avuç (~28 g)

Kalori

185 kcal

Protein

4.3 g

Karbonhidrat

3.9 g

Yağ

18.5 g

ALA (omega-3)~2.5 g

Olası faydaları

Bitkisel omega-3 (ALA) alımına katkı sağlar.
Düzenli kuruyemiş tüketimi kalp-damar göstergeleriyle olumlu ilişkilendirilmiştir.
Salata ve yoğurt gibi öğünlere doku ve besin çeşitliliği katar.

Olası zararları / dikkat

Kalori yoğunluğu yüksektir; porsiyon kontrolü önemlidir.
Kuruyemiş alerjisi olanlar için uygun değildir.

Kimler dikkat etmeli?

Kuruyemiş alerjisi olanlar

İlgili makaleler

Omega 3 Ne İşe Yarar?Omega-3 yağ asitlerinin türleri, kalp ve beyin sağlığıyla ilişkisi ve balık ile takviye arasındaki farklar.

Kaynaklar

Bu içerik hazırlanırken öncelikli olarak resmi sağlık kurumları, sistematik derlemeler ve hakemli çalışmalar esas alınmıştır.

1. USDA FoodData Central: Nuts, walnuts, english — USDA FoodData Central
2. Omega-3 fatty acids — NIH Office of Dietary Supplements

Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.